- Kremometer
Kremomēter (frz.-grch.), Rahmmesser, graduierter Glaszylinder, in den die Milch bis zum Nullpunkt gegossen wird, worauf die Stärke der Rahmschicht an der Skala abgelesen werden kann.
http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.
Kremometer
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Kremometer — Kremometer, s.v.w. Galaktometer (s.d.) … Lexikon der gesamten Technik
Milch [2] — Milch, eine in besondern Drüsen weiblicher Säugetiere und der Frau zum Zwecke der Ernährung ihrer neugebornen Jungen abgesonderte wässerige Lösung von Käsestoff, Eiweiß, Milchzucker und Salzen, in der Fett sehr sein (emulsionsartig) verteilt ist … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Rahmmesser — Rahmmesser, s. Kremometer … Kleines Konversations-Lexikon
